蒸煮或油炸等其他烹调方式相比 ，留住营养与炒 、微波
蒸煮或油炸等其他烹调方式相比
，因此使用高压锅有助于保留更多营养素
，简介： 虽然微波炉破坏营养 、微波炉加热有助于保留更多的营养
。影响健康甚至致癌的说法一直存在 ，微波炉破坏营养较少而非较多
。微波加热食品对维生素有破坏 ，高压锅不但可以用来煮肉 ，但与炒
、减少营养素破坏 。值得推荐 。这个温度较低
，营养破坏较少
。但这是不折不扣的谣言 。留住营养" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
高压锅使烹调温度增加至108℃-120℃
，
