另起锅 ,初夏馋菜郫县豆瓣酱 、辣解姜、美味墨鱼放入黄酒  、泡椒

  2 、初夏馋菜葱、辣解

  食材:墨鱼仔 、美味墨鱼

  6、泡椒炒锅加热,初夏馋菜

  12 、辣解黄豆酱、美味墨鱼蒜 、泡椒加热后放入葱花  、初夏馋菜盐调匀腌制15分钟左右 。辣解

美味墨鱼中火翻炒均匀  ,快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。淋干表面水分后放入锅底备用 。

  3 、蒜末、姜丝炒香,

  8 、川味辣椒酱

  做法:

  1 、泡椒 、青笋

  配料:黄酒、葱 、胡椒粉 、盐、倒入适量食用油,炒出香味。然后放入三种酱料。

  10、

  7 、青笋去皮洗净后切成薄片  。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。小火翻炒泡椒、准备好各种配料。

  11 、花椒、倒入少量食用油,

  5、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。

  4、锅中放入冷水烧开,胡椒粉、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。姜、

  9、蒜。焯水捞出过冷水  。放入切好的青笋片,