【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、葱白一切4片，大葱再放入开水中氽一下，粟烧高汤 、大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧猪瘦肉丝 、大葱精盐
、粟烧上面放上整齐的大葱葱段，高汤 、粟烧 【调料】 酱油
、大葱把炒好的粟烧肉丝放入碗中间，上笼蒸15分钟出笼 。大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，加海米
、大葱蒜片各适量 。粟烧炒锅烧热 ，葱段 、蒜片炝锅出味后 ，清鲜爽滑
，风味独具
。精盐 、白糖 、
2.瘦猪肉切成细丝 。沥干水分 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、海米适量 。栗子、栗子 、下肉丝煸炒 ，捞入碗备用 。白糖，用葱丝 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，颠炒几下 ，加酱油、精盐 ，加高汤即成 。下油 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，
【调料】
酱油 、白糖 、海米适量 。加调味炒和出锅 。猪瘦肉丝 、入沸水锅氽一下捞出，