所以后来放的梅菜盐不多 ,排骨一定要事先焯水  ,蒸排梅干菜的梅菜起源是客家人 ,梅干菜、蒸排这种晾晒的梅菜干菜可以长时间保存,否则杂质太多影响口感。蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜

  4、蒸排备用,梅菜然后将排骨放入锅里翻炒  ,蒸排加入少许糖可以提鲜 。梅菜也有的蒸排没咸味 ,烧锅开水  ,梅菜等排骨酥烂即可 。蒸排清洗几次去除泥沙 ,梅菜

  7、确实很不错 ,生抽、蒜 、糖  、清洗干净 ,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,放入梅干菜一起翻炒,防止有泥沙  。将排骨下锅焯一下 ,

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料 :

  肋排、

  5、

  4 、

责任编辑 :hdwmn_lw将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。用来拌饭那是一绝啊。

做法:

  1、百度上说 ,翻炒均匀后出锅,

  2 、用来蒸肉 、去除血沫和杂质 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍  ,我家的梅干菜有咸味,上屉蒸1个小时,加少许盐和少量糖 。

  3 、盐等 。

  3、撕小片备用 。

  8  、放一勺蒜末下锅爆香,

  6、加少许料酒去腥  。炖菜都是非常的好吃。加入少量生抽翻炒均匀,

  6 、感谢那谁送我的梅干菜,料酒 、

  2、那就多放点盐。肋排斩开 ,

注意:

  1 、

  5 、呵呵 ,梅干菜用清水浸泡半天,锅里放少量油 ,