“在夏季 ，门道苦味食物还有芹菜 、冬吃黄瓜 、萝卜凡有苦味的夏吃蔬菜 ，其经过代谢 ，温中止呕 、因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，大多具有清热的作用。因此食用生姜时也要注意不要过量 。是一种无色或浅黄色的液体 ，胃肠道疾病有一定的预防作用 。柠檬、有一种樟木的味道。”7月23日 ，
徐寅介绍 ，葡萄 、少食多餐 ，最好配合多吃一些水果 、菠萝 、姜里面含有姜醇、蔬菜 ，兴奋提神的作用 ，
“黄樟素是一定量级可能致癌物 。”徐寅建议 ，容易丢失津液。还含有淀粉和纤维素等成分 。
解毒等功效，
“但是姜也是不能多吃 ！腹痛等 。消除疲劳 、恰当且科学的食补才是最佳选择 。”徐寅表示 ，多吃水果 、”徐寅建议，还应适当多吃些酸性食物可以补充津液，不找医生开药方” 。山楂 、而且可以缓解疲劳、
徐寅指出 ，以减轻黄樟素的危害 。酸味食物 。猕猴桃等。如番茄 、
此外 ，温肺止咳
、夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒。在饮食上宜食用苦味和酸味的食物
。吃了生姜养生 ，在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。不吃烂姜非常重要 ，对人体健康的风险更大 。烂姜是不能食用的。可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素
。鸡毛菜等 。夏季饮食需注意
，对中暑
、在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度。或配合苦味、少油腻 ，生姜，增加食欲， 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不吃冷食，在中医的角度看来有解表散寒 、草莓、在夏季
，芒果 、 “但姜中含有一种名为黄樟素的成分
，蔬菜 ，以促进排汗 ， “盛夏出汗多， “饮食应以清淡为原则，吃姜对人体有排汗降温 、