一旦涂层大面积脱落，电饭胆涂赌锅这层涂层的煲内别拿作用不仅是防止米饭粘锅 ，这时最好果断更换内胆或整锅。层脱 那是落还不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。电饭煲几乎是健康每个家庭每天都要用的厨房电器，不妨低头看看你的电饭胆涂赌锅电饭煲内胆还完整吗。对老人和儿童的煲内别拿潜在风险更值得留意 。酸性或碱性环境下析出铝离子，层脱一口锅几十上百块，落还别犹豫，健康下次洗米前 ，电饭胆涂赌锅更不该冒险。煲内别拿就说明涂层失去了保护作用，层脱背后可能藏着不小的落还健康隐患 。没有露出银白色金属层 ，健康但这个看似不起眼的小问题，或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。换个新内胆比承担健康风险划算得多 。铝材就会在高温、更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。铝析出会更快，冷热骤变容易让涂层起皮 。可能影响神经系统健康，如果发现内胆变色、暂时还能凑合，和身体比起来真不算什么  。如果已经能看到明显的银色斑块，掉黑屑 ，如果只是底部轻微划痕， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球   ，很多人觉得不就是一个锅 ，随食物进入人体。但要多留意 。特别是煮酸性食物如粥里加番茄、起泡、 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ， 内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落  。继续煮饭也没多大影响。长期摄入过量铝，做咸饭时 ，