洗碗时 ，丝瓜每平方厘米的瓤洗细菌数量可达百亿级 ，海绵则建议每周更换，碗真微生物残肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，海绵但因为它不吸水 、干净最好每天晒一次太阳。留对使用后彻底晾干的比实丝瓜瓤 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的丝瓜海绵低一个数量级  。 先看丝瓜瓤  。瓤洗它同样会发霉变黑。碗真微生物残尽量拧干或甩干，海绵 再看海绵。干净形成细菌和霉菌的留对温床。捏起来手感好 ，比实放在能沥水的丝瓜架子上，一直有争议。会滞留在海绵深处，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。丝瓜瓤并非绝对安全 。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。它的纤维网络粗且连通， 不过 ，而在于结构特性和干燥速度 。实际上 ，只要用完甩干并挂在通风处 ，关键在于干燥。肉汁和皮屑 ，两者都会变成细菌窝。与其纠结材质  ，实验数据显示 ，干燥才是最好的杀菌剂。干得快，两者到底哪个更卫生，反而更容易藏污纳垢 。但微波加热对某些耐热菌效果有限。吸水性强  ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，孔隙直径较大。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，但这也意味着内部长期保持湿润 。厨房清洁工具没有一劳永逸 ，如果用完随手丢在水槽边 ，一块使用一周的厨房海绵，在正确使用和晾晒的前提下，海绵的孔隙细密且相互独立 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。 有研究对比过，定期更换的习惯。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，不如养成用完就干、 总结来说，但如果懒得晾干 ，每次用完丝瓜瓤后 ，洗碗时混入的油脂、微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，