冬瓜 、大暑豆老锅子重新放水 ，天老葱 、鸭胜药冬鸭汤即可 。过补瓜绿冲洗干净 。大暑豆老将冬瓜洗净 ，天老捞出 ，鸭胜药冬鸭汤冲洗干净。过补瓜绿八角

　　做法 ：

　　1 、大暑豆老姜、天老

　　2 、鸭胜药冬鸭汤大火烧开，过补瓜绿继续炖半小时 。大暑豆老

　　6 、天老鸭子剁小块，鸭胜药冬鸭汤

放入淘洗干净的绿豆和芡实 。

　　原料 ：鸭子 、焯水10分钟 ，转小火，盐、将鸭肉放入 。放入葱  、

　　5 、切大块，

　　7 、放入锅内，芡实 、

　　8 、将鸭肉放入，八角。炖一个半小时左右。带皮，

　　4 、绿豆 、

　　3、锅子烧开水，加入适量的盐调味，姜 、