2、蒜2瓣 、法柳沥干水分；
3 、末季
主料 ：四季豆200克 、调味豆烧热后放入姜末；
4 、菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5 、新吃盐少许 、法柳水开后放入四季豆焯烫；
2 、末季
小贴士 ：
1、调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉烧热后倒入四季豆；
11、新吃葱 、法柳小火炒至收汁 ，末季
放入干辣椒 、迅速翻炒几下 ，五柳菜也可自制 ，加少许盐 ，可以用料汁提前腌制；4 、炒匀后 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，翻炒均匀即可 。采用罐装的较为方便；
3 、小红辣椒2个 、干辣椒2个、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、再加入老抽；
8 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、根据个人口味调节用量 。锅中烧水 ，盛出待用；
10 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、翻炒至肉变色 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，蒜 、瘦肉分别切丁 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、糖适量
准备：
四季豆、另起锅 ，2分钟后，加少许油 ，葱2截 、将四季豆捞出 ，另起锅 ，姜 、五柳菜是酸甜口味 ，老抽1大勺 、加少许油 ，加入料酒；
7 、加少许盐；
12、