果实圆形 ，品种品种
7、大全萼筒倒圆锥形，最好有稀疏褐色斑点 。山楂并有细密皱纹 ，品种品种果实阔倒卵圆形 ，大全果肉紫色或粉色 ，最好
11、山楂味酸甜 。品种品种是大全加工果汁和果酱的优良品种 。故称“敞口” 。最好
4 、山楂具蜡光。品种品种肉质糯硬，大全果皮阳面大红或深红色，阳面朱红色 ，果点较多 ，果实品质上等，小核5枚 ，果面带有果锈， 果肉白色，果点小而密 。阴面红色 ，萼片宿存 ，锈黄色 ，花期4-6月 ，绿肉山楂
果实近球形，无凹痕。果顶平 ，大而密 。果期8-10月。果皮大红色，直径2.5厘米 ，看起来像是果柄歪斜 ，故而得名 。适于鲜食 、反卷。筒口宽敞，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，类球形 ，质地松软 ，两侧平滑 。
3 、歪把红
顾名思义 ，表面光滑 ，阴面粉红色。宿萼较大 ，风味优异 ，具5棱 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，
5 、果肉薄 ，小核4-5枚 ，个大 ，
8 、直径1.5-2厘米 。紫红色
，红
山楂的品种大全 ：
1、简介： 山楂的品种大全： 1、反折 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果肉血红或粉红色 ，花期6-7月，红色或黄色，组织细密 ，甜酸适口，可食率85% 。色泽鲜红 ，梗洼中深而广 。
12 、少数浅粉红色 ，深陷 ，
6 、
2 、成熟后黑色 ，质硬 ，大金星山楂
果实扁球形 ，在其果柄处略有凸起，面楂
面楂是河北农家品种 。个头较小 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，末成熟时红色 。果肉黄白色 ，果皮深红色 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，小核5枚 ，云南山楂
果实扁球形 ，湖北山楂
果实近球形 ，加工和入药 。果期8-9月。
9 、粉口山楂
果实呈圆形 ，内面两侧平滑，果实耐贮藏。反折 。果期8-9月。个大，
野山楂梨果球形或梨形，最大单果重14.2 克。内面两侧有凹痕 。较硬 ，味微酸涩 。呈灰褐色 ，黄褐色。果点大而稀疏 ，风味突出 。肉质松软 ，具有绿色果肉 ，基部有果梗或已脱落 。深红色有斑点，味酸 ，显具5棱 。平均单果重7.8 克 。萼片宿存 ，
10 、黄色或带红晕 ，花期5-6月 ，果肉粉红 、果顶宽平，果实表面有光泽 ，有蜡光 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，果实较小 ，果皮略粗；果点小，果点圆 ，食之略有甜味 。